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回家吃饭香滑可口滑肉汤家常菜好豆网李

2019-01-23 22:40:16 | 来源: 热菜

【回家吃饭】香滑可口~滑肉汤_家常菜_好豆

豆亲们还记得我的小酥肉和酥肉汤吗??这次不是油炸的小酥肉,而是直接用盐、料酒、淀粉腌制之后放入加了浓汤宝的水中煮熟,肉质滑嫩,汤汁鲜美,清汤都变的浑浊了,跟小酥肉汤截然不同。

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滑肉汤,汤汁浓稠,香滑可口,美味的滑肉片,很适合做给老人和儿童食不会让你完美用。肉片滑软,配料丰富,营养齐全,口味也清淡,可谓老少皆宜。稚嫩味鲜,入口润滑,油而不腻。

滑肉汤,是以猪瘦肉、青菜为食材做成的一款家常汤品,是河南省一种著名的汉族小吃,特点是味道鲜美,并具有补肾养血、滋阴润燥的功效。

在这炎炎的夏季,多食用青菜对身体好。

肉片跟水晶似得白嫩,青菜加了点油更加翠绿,汤汁浓稠看得见。好喝的停不下这些都是恶心来。

青菜清洗干净,沥干水分。

里脊肉切成小片,用盐、料酒、淀粉抓匀,腌制10分钟。

锅里倒水,加入浓汤宝大火烧开。

水开调成小火,将肉片一片一片地放入锅内。

待肉片浮起后,将青菜放入,再放一勺食用油。

青菜断生关火,放入少许盐和鸡精调味,即可出锅。

汤汁浓稠,香滑可口,稚嫩味鲜,入口润滑,油而不腻。是老少皆宜的一款汤品。

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