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鲜汤面的做法

2019-04-08 08:24:24 | 来源: 食材

本食谱来自草莓奶昔冰老师分享的鲜汤面的做法,所属分类:,需要烹饪时间:10~30分钟,烹饪难度:切墩(低级),适宜人群:一般人群均可食用。尤适合失眠、胆固醇高、神经衰弱的人。

怎么做鲜汤面好吃?学做鲜汤面需要哪些食材?家常美食网草莓奶昔冰老师教你轻松做出好吃好看的鲜汤面。

这是一道懒人快手汤面,汤底主要有鲜鸡汁调味,调出的汤底味道清淡,鲜美

做鲜汤面所需食材: 主料:面条,太太乐鲜鸡汁约半勺,蚝油约半勺,白胡椒粉适量,香葱,生菜

鲜汤面的做法步骤:1. 碗底配料:蚝油约半勺,鲜鸡汁约半勺,香葱、白胡椒粉和芝麻适量

2. 一个鸡蛋打散

3. 锅中油热,放入打好的鸡蛋,煎成蛋饼,立即出锅放一旁备用

4. 不用刷锅,用刚刚煎蛋的底油放入葱花爆锅

5. 锅中加入足够煮面的水

6. 水开下入面条

7. 用煮开的面条汤加入配料碗调成碗底汤,半碗就够了。配料要搅拌开

8. 面条煮熟,临出锅前放入青菜和蛋饼,煮2、3分钟,青菜熟了就可以出锅啦

9. 面条直接盛到调好的汤底里就可以,如果汤不够可以适量加些

10. 面条鲜香、平淡,蛋饼润有汤汁的味道也特别鲜美好吃

11. 尝尝吧!

家常美食网温馨提示:1、碗底配料是正常面碗一碗的量,如果煮的面多,配料需要增加 2、青菜随便加什么都可以,生菜、油菜、小白菜,喜欢啥就加啥

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