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日式培根大坂烧纯素的做法

2019-04-19 17:05:04 | 来源: 食材

怎么做日式培根大坂烧(纯素)好吃?学做日式培根大坂烧(纯素)需要哪些食材?家常美食网HCookie手作廚房老师为您提供日式培根大坂烧(纯素)的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味日式培根大坂烧(纯素)。

做日式培根大坂烧(纯素)所需食材:高丽菜约4片,板豆腐一块(约7x7公分),中筋麵粉4大匙,水适量,盐适量,楜椒粉适当,纯素培根片3片

日式培根大坂烧(纯素)的做法图解:

1、1.高丽菜切丝备用2.纯素培根片对切备用3.板豆腐压碎备用

2、高丽菜及板豆腐放入大碗内,加入中筋麵粉及盐、楜椒粉适量(也可加入其他食材)

3、加入适量水搅拌,水不需太多,以能成糊便可

4、平底锅倒入适当植物油小火加热,放入素培根片

5、倒入拌有馅料的麵糊,压平麵糊后盖上盖子,待煎到有高丽菜香及边缘微焦后翻面(约5分钟),再盖上盖子煎约3-5分钟后起锅

6、淋上酱油糕或是蕃茄酱后即可食用(可加上其他喜好酱料)

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