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星形三明治的做法

2019-04-02 15:15:17 | 来源: 菜谱

本食谱来自【手揉女汉子】老师分享的星形三明治的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:配菜(中级);适合人群:一般人群均可食用。尤适合失眠、胆固醇高、神经衰弱的人。

怎么做星形三明治好吃?学做星形三明治需要哪些食材?家常美食网手揉女汉子老师为您提供星形三明治的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味星形三明治。

做星形三明治所需食材: 主料:高粉270克,鸡蛋50克,淡奶油80克,糖50克,奶粉20克,水100克,小麦粉30克,盐4克,酵母6克,夹馅,西红柿1个,培根3片,生菜适当

星形三明治的做法步骤:1. 除黄油外将滚体顺序放入盆里

2. 厨师机4档搅打15分钟到有厚且能拉开薄

3. 加入黄油继续4档搅打

4. 20分钟到能拉出圆孔均匀薄膜就可以

5. 拿出面团放面包机按发酵健1个小时两倍大

6. 发好的面团拿擀面杖排气

7. 分割出6份小面团

8. 搓圆盖上保鲜膜静置15分钟

9. 面团放入模具,2发烤箱按发酵健,38湿度40分钟

10. 发酵好的面团,烤箱预热180度

11. 刷上蛋液,中层烤30分钟

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