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孕初期遵守怎样的营养原则

2019-05-11 14:14:45 | 来源: 菜谱

孕初期营养原则

孕初期的膳食营养强调营养全面、公道搭配、避免营养不良或多余。

1.公道全面的营养。提供胚胎各器官发育需要的各种营养素,同时还应斟酌早孕反应的特点,要合适孕妇的口味。

2.保证优良蛋白质的供应。孕初期胚胎的生长发育及母体组织的增大均需要蛋白质。孕初期是胚胎发育的关键时期,此时蛋白质、氨基酸缺少或供给不足能引发胎儿生长缓慢,乃至造成畸形。蛋白质主要靠动物性食品来进行补充。如果孕妇不愿吃动物性食品,可以补充奶类、蛋类、豆类、硬果类食品。

3.适当增加热能的摄取。胎盘需要将1部份能量以糖原情势储存,随后以葡萄糖的情势释放到血液循环,供胎儿使用。胎儿能够利用的能量也主要以葡萄糖为主,因此准妈妈应适当增加碳水化合物的摄取量,保证胎儿的能量需要。脂肪摄取量也不能太低,以避免脂溶性维生素不能被吸收。

4.确保无机盐、维生素的供给。为了补充足够的钙质,应多进食牛奶及奶制品,不喜欢喝牛奶的人可以喝酸奶、吃奶酪或喝不含乳糖的奶粉等。呕吐严重者应多食蔬菜、水果等碱性食品,以避免产生酸中毒。

5.应注意少许多餐,食品烹调平淡,避免食用过分油腻和刺激性强的食品。

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