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养发护发螃蟹粉丝煲营养健康好豆网人

2019-01-27 00:00:59 | 来源: 汤羹

【养发护发】螃蟹粉丝煲_营养健康_好豆

本话题已经参加营养健康9月活动——秋季养发护发,美丽从头开始

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拥有的越多

螃蟹粉丝煲

秋风起,蟹儿肥!现在正是螃蟹大量上市的季节,

其价格也比中秋节时间稍微低了些,所以,吃螃蟹的好日子又到啦~~~

说起螃蟹,最最简单而又美味的做法就是清蒸了。只是,吃了几次的清蒸蟹,也就想改变改变口味,

做些比较另类的,有特色的螃蟹菜。螃蟹粉丝煲,就是一款既美味,又有特色的螃蟹菜,而且还很简单哦.

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用料;螃蟹2只,粉丝100克.

调料;油,盐,料酒,姜,葱,胡椒粉,淀粉,先抽.

做法;

1.粉丝用清水浸泡一下捞出

2.螃蟹用刷子刷干净,去底盖,瓣开,去掉鳃,胃,切半.

3.在螃蟹上拍些淀粉.

4.锅里油热,放入螃蟹

5.煎至稍微转色,盛出

6.取小砂锅,放入适量清水,放入粉丝

7.放入螃蟹,加姜片,葱结

8.放入适量料酒,先抽,植物油,放入螃蟹盖

9.中火煮开5分钟左右人人都怕自己不清醒

10.加些胡椒粉

11.加些盐调味,关火

12.撒些葱花即可

1.我用的是细粉丝,用清水稍微浸泡几分钟就可以了,

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时间长了不好吃。2.用砂锅做菜,适宜中小火。3.喜欢辣的,可以放些辣椒酱.

菜谱链接;

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