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牛肉芹菜饺子的做法

2019-04-03 06:38:47 | 来源: 西餐

怎样做牛肉芹菜饺子好吃?学做牛肉芹菜饺子需要哪些食材?家常美食网海燕儿4老师教你轻松做出好吃好看的牛肉芹菜饺子。

本食谱来自【海燕儿4】老师分享的牛肉芹菜饺子的做法,所属分类:主食、饺子,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:配菜(中级)。

之前做了一次饺子很成功,今天继续做

做牛肉芹菜饺子所需食材: 主料:牛肉馅400g,芹菜400g,姜少许,小葱五六根,料酒,酱油,食用油,盐,鸡蛋1个,饺子面粉500g

牛肉芹菜饺子的做法步骤:1. 先和面,倒入冷水,先少倒一点,边揉面边加水,不要太硬,到时候不好擀皮儿!揉好面用保鲜膜盖住醒一醒面!开始着手准备馅儿!

2. 牛肉馅是绞好的!然后在里面倒入食用油和料酒搅拌均匀,开始切蔬菜末!

3. 芹菜要选用细的那种,比较嫩,切末备用

4. 将芹菜倒入牛肉馅里,放入盐,酱油,姜末,葱末!

5. 再加入一个鸡蛋,这样肉嫩,而且馅儿容易抱团儿!这样馅儿就拌好了!自己尝一下咸淡!

6. 然后就开始切记,擀皮儿,包饺子啦!

7. 皮薄馅大!包好啦!

大家在烹饪牛肉芹菜饺子的时候,有甚么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号询问。微信搜索“家常美食网”或公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还会每天更新热门影视剧的百度云资源,美食和煲剧两不误)。

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